Green Consulting.pt

Destinatários:

Empresas de Hotelaria e Restauração, no âmbito da formação contínua obrigatória, prevista no art.º 131 do Código do Trabalho, jovens e adultos que pretendam vir a investir nesta área profissional.

 

 

Cursos:

• Gestão de reclamações - hotelaria

• Sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)

• Sistema HACCP simplificado para micro e pequenas empresas

• Higiene e segurança alimentar

• Gestão da qualidade

• Comunicação interpessoal

• Preparação do serviço de mesa/bar

• Atendimento e gestão de reclamações

• Serviço de vinhos

• Serviço de banquetes

• Serviço de buffets

• Serviços volantes